Weingut Bischof e.U.
Willkommen bei einer besonderen Reise!
Bereits seit drei Generationen bewirtschaften wir unsere Rieden im wohlbekannten Retzer Land. Diese malerische Region ist ein besonderes Stück Erde und zeichnet sich klimatisch durch besonders viele Sonnentage aus.
Dieses „fast“ mediterrane Klima umspielt die Reben und sorgt für eine exzellente Fruchtreife und eine erlesene Sortenvielfalt. Bedeutsam ist hier nicht nur der weltbekannte „pfeffrige“ Weinviertel DAC (Districtus Austriae Controllatus) sondern auch überlieferte Sorten wie Welschriesling, Muskateller, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Und wer dachte dass aussagekräftige Rotweine hier nicht gedeihen, sollte das einzigartige Bukett von „Colossus“ entdecken. 10-jährige Reife zauberten ein kräftiges kaminrot.
Bereits seit drei Generationen bewirtschaften wir unsere Rieden im wohlbekannten Retzer Land. Diese malerische Region ist ein besonderes Stück Erde und zeichnet sich klimatisch durch besonders viele Sonnentage aus.
Dieses „fast“ mediterrane Klima umspielt die Reben und sorgt für eine exzellente Fruchtreife und eine erlesene Sortenvielfalt. Bedeutsam ist hier nicht nur der weltbekannte „pfeffrige“ Weinviertel DAC (Districtus Austriae Controllatus) sondern auch überlieferte Sorten wie Welschriesling, Muskateller, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Und wer dachte dass aussagekräftige Rotweine hier nicht gedeihen, sollte das einzigartige Bukett von „Colossus“ entdecken. 10-jährige Reife zauberten ein kräftiges kaminrot.